Отправлено: 20.07.09 11:39. Заголовок: Готовим вместе)))

Давайте делиться тут рецептами,вкусных блюд

 Отправлено: 09.01.10 18:01. Заголовок: Ох, по-моему хана фи..

Ох, по-моему хана фигуре, вот тут курить бросила, теперь ЖОР начнется мамадарагая!!!!!!!!!

 Отправлено: 09.01.10 18:04. Заголовок: Олюня пишет: вот ту..

Олюня пишет:

цитата:

вот тут курить бросила, теперь ЖОР начнется мамадарагая!!!!!!!!!

Да, у нас один МЧ на работе бросил - брюшко нарастил, постоянно к нам за печенюшками ходил. Интересно на него теперь глянуть, перешел на другое место работы

 Отправлено: 09.01.10 18:15. Заголовок: Вот этого я и боюсь(..

Вот этого я и боюсь(((((((((((((((

 Отправлено: 09.01.10 18:26. Заголовок: Олюня пишет: Вот эт..

Олюня пишет:

цитата:

Вот этого я и боюсь(((((((((((((((

Не бойся - я думаю - ты сильная и справишься!!!!

 Отправлено: 10.01.10 04:39. Заголовок: Олюня Не боись! Спра..

Олюня Не боись! Справишся! Главное-руки чем - нибудь занять! Вышивка или вязание, тогда легче будет
А духовку можно и отдельно купить, небольшую,типа микроволновки есть такие. Мама на дачу такую купила,пироги печь. Или микроволновку с конвекцией (ток они дорогиииие, собаки!)

 Отправлено: 10.01.10 05:08. Заголовок: Лен, пока держусь, п..

Лен, пока держусь, правда тока 2 дня прошло
Скрытый текст

Если честно, то курить оч хоцца!!!!!!!

 Отправлено: 23.01.10 15:49. Заголовок: Повторю и здесь фото..

Повторю и здесь фото - просто блинчики...

 Отправлено: 11.02.10 08:00. Заголовок: Так,тут меня маненьк..

Так,тут меня маненько пристыдили)))я вот исправляюсь)))))))
Итак,запеканка:




зелёная стручковая фасоль(отварить)+ветчина+жареный лук+взбитый омлет с добавлением творога,всё выкладываю в большую сковороду и под крышечкой томлю-специи по вкусу))))
Далее-салатик:



Состав
морковь вареная - 2 шт., огурец - 1 шт., свинина отварная - 200г, шампиньоны цельные маринованные - 1 банка, картофель отварной - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., яйца вареные - 3 шт., майонез, соль, перец, зелень
Приготовление
Салат укладывается слоями. Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, полить майонезом. Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем огурцы (порезать брусочками), полить слой майонезом. Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез. Слои по вкусу солить и перчить (кроме огурцов). Салат убрать на 12 часов в холодильник.
Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства),салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
да,я салат делаю сразу в салатник и наоборот,то есть грибы-последний слой)))

 Отправлено: 11.02.10 08:10. Заголовок: Далее-рулет со шпина..

Далее-рулет со шпинатом и сёмгой:





- 1 пачка (400-450г.) замороженного шпината (Rahmspinat)
- 5 яиц
- 300 г. тёртого на крупной тёрке сыра (я беру Гратин, тёртый)
- 200 г. сырной массы Филадельфия (Frischkäse mit Kräutern) я мажу плавленый *Дружба*
- 200 г. тонко нарезанного лосося или сёмги (Lachs)
Шпинат разморозить, смешать с яйцами. Массу вылить на духовочный лист, застланный пекарским листом. Сверху посыпать сыром. Выпекать в духовке 15 минут при температуре 200°C, пока сыр не позолотеет. Вынуть и дать полностью остыть. Смазать запеканку сырной массой (филадельфией), разложить по ней тонкие пласты лосося и свернуть в плотный рулет. Рулет завернуть в кухонную плёнку или в аллюминиевую фальгу. Рулет должен 8 часов остужаться в холодильнике!
Очень вкусно! И готовится очень быстро!

Далее-Торт бутерброд

Рецепт "Торт-бутерброд" 2 рулета слоеного теста, делишь на две части каждый рулет, слегка раскатываешь. Получаеется 4 коржа. Начинка: 2 банки по 250гр. майонеза + 2-3 зубчика чеснока+ 5-6 ложек молока,всё смешать и мазать этим каждый слой... На Каждый слой выкладываешь начинку + посыпаешь зеленью. 1-й корж 2плавленых сырка на крупной терке;2-й- 3 отварных яйца тертых;3-й- 1 банка консервированной красной рыбы, безкостей и шкуры; 4-й- тертый сыр средней твердости 100-150гр. Накрываешь фольгой и легкий пресс.Приятного аппетита.

фотку не ставлю-радикал тормозит,хгад)))

 Отправлено: 11.02.10 08:19. Заголовок: marta1771@mail.ru пи..

marta1771@mail.ru пишет:

цитата:

- 200 г. тонко нарезанного лосося или сёмги (Lachs)

Для извращенцев - это можно чем-нибудь заменить ???

 Отправлено: 11.02.10 08:24. Заголовок: замени крабовым мяск..

замени крабовым мяском или отварной рыбкой))))может филе селёдки попробовать-ты же не любишь сырую солёную Сёмгу)))))

 Отправлено: 11.02.10 09:36. Заголовок: marta1771@mail.ru пи..

marta1771@mail.ru пишет:

цитата:

Массу вылить на духовочный лист, застланный пекарским листом.

Еще вот это разок и по-русски, я что-то не въехала....

 Отправлено: 11.02.10 11:06. Заголовок: На лист на котором п..

На лист на котором печёшь-положи либо кальку и смажь её маслом, либо сейчас продают бумагу специальную-называется пекарский лист.Спроси в магазе-там знают)

 Отправлено: 12.02.10 05:39. Заголовок: marta1771@mail.ru пи..

marta1771@mail.ru пишет:

цитата:

На лист на котором печёшь-положи либо кальку и смажь её маслом, либо сейчас продают бумагу специальную-называется пекарский лист.Спроси в магазе-там знают)

Спасибки за объяснялки !

 Отправлено: 12.02.10 15:09. Заголовок: marta1771@mail.ru -с..

marta1771@mail.ru -спасибо за рецепты!!!!!!!!!!

 Отправлено: 14.02.10 08:21. Заголовок: С Днём всех влюблённ..

С Днём всех влюблённых!

 Отправлено: 14.02.10 08:26. Заголовок: Knopka Оль, коассный..

Knopka Оль, коассный бутер!!!!!!!!! Праздничный)))))))))))

 Отправлено: 14.02.10 08:44. Заголовок: Олюня пишет: Knopka..

Олюня пишет:

цитата:

Knopka Оль, коассный бутер!!!!!!!!! Праздничный)))))))))))

Ага, в тему бутербротик!

 Отправлено: 14.02.10 15:24. Заголовок: А я всех поздравляю ..

А я всех поздравляю с Масленницей!

 Отправлено: 15.02.10 09:09. Заголовок: Light пишет: А я вс..

Light пишет:

цитата:

А я всех поздравляю с Масленницей!

Ой как вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!