Отправлено: 20.07.09 11:39. Заголовок: Готовим вместе)))

Давайте делиться тут рецептами,вкусных блюд

 Отправлено: 15.02.10 09:32. Заголовок: мыло пишет: Ой как ..

мыло пишет:

цитата:

Ой как вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо! Наталья, а ты пекла???

 Отправлено: 01.03.10 13:07. Заголовок: Сегодня что-то захот..

Сегодня что-то захотелось на быструю ручку любимому к ужину(плов) смастерить из зеленюшки...
Итак... взяла по половинке маааленькой капустки-Пекиночки и болгарика крупненького,порезала соломочкой,затем порубила туда пару зубчиков чесночка,один черешок сельдерейчика, по паре ст.ложек творога и майонеза,посолила,добавила приправку 7 трав,укропчику поболее,перемешала и разделила всё это добро на 2 лаваша тонким слоем,завернула,нарезала наискосок,ну,что вам сказать,вкусненько))))



Оформить можно зеленью и колечками солёного огурчика))))
Практически то же самое,только этот рулет многослойный, Кладём лаваш,мажем майонезом,выкладывем начинку-ветчина +жар.грибы,далее сверху кладём ещё один лаваш,мажем майонезом и выкладываем начинку-вар.яйцо + сыр+чеснок+зелень.Рулет аккуратно сворачиваем,кладём в холодильник на ночь,оччень вкусно,советую)

 Отправлено: 01.03.10 13:15. Заголовок: Рецепт от шеф повара..

Рецепт от шеф повара!!!!
Шеф курочку расчленил,посыпал солью,перчиком.хмели-сунели добавил,а так же коронную приправку-толчёный кориандр!!!! Положил майонезика столовую ложечку,стоит балдеет курочка уже 2 часика-сейчас пойдёт в солярий,ляжет там на подушечку из грибочков,перчика болгарика,томатиков шерри,кабачков(нежно выращенных шефом летом),вот что получилось

 Отправлено: 02.03.10 04:27. Заголовок: Оооо, Шеф разбушевал..

Оооо, Шеф разбушевался !

 Отправлено: 02.03.10 08:46. Заголовок: Специально для любим..

Специально для любимой Ариадны!!!!!!Постные блюда!!!!!

 Отправлено: 04.03.10 05:47. Заголовок: Кстати, я срисовала ..

Кстати, я срисовала постные драники, люблю их, а они гады всегда чернеют, а тут здорово все объяснили.

 Отправлено: 21.03.10 09:37. Заголовок: Что-то все перестали..

Что-то все перестали готовить.
Предлагаю странную на первый взгляд горячую закуску из....
"КИЛЬКА В ТОМАТЕ".
Берем тонкий лаваш, смазываем его смесью кетчупа и майонеза,
на него выкладываем 1 банку килек в томате (лучше, где много рыбы и мало соуса),
если есть выкладываем тонкими кружочками свежий помидор и посыпаем тертым сыром.
Вот что получилось:

<\/u><\/a>

Аккуратно сворачиваем рулетом, помещаем в форму, смазанную маслом, и сверху смазываем маслом.
Вот так:

<\/u><\/a>

Выпекаем в разогретой духовке полчасика, чтобы зарумянился рулет.
Можно употреблять со свежезаваренным чаем .

<\/u><\/a>

 Отправлено: 21.03.10 09:41. Заголовок: И еще на той неделе ..

И еще на той неделе придумала легкий салатик:
Огурцы
Помидоры
Горошек
Ветчина
Майонез, свежесмолотый черный перчик,
немного соли и сахара (огурцы и помидоры увы невкусные)
Вариант: можно добавить петрушку, укроп, тертый сыр и вареные яйца, кто как любит

<\/u><\/a>

 Отправлено: 15.08.10 08:09. Заголовок: Что-то все перестали..

Что-то все перестали делиться рецептами.
Я вот тут набралась смелости и состряпала впервые лазанью.
Вкусноооо!!!
<\/u><\/a>

 Отправлено: 19.08.10 03:30. Заголовок: http://i058.radikal...

А что у вас сегодня на завтрак??? У нас горячие бутерброды.
Две подкопченные сосисочки Дымов, пара чайных ложек сладкой кукурузки прокрутить в блендере.
Добавить по вкусу майонез с лимонным соком Махеев и готовую паштетную массу
намазать на 6 ломтиков белого хлеба. Сверху уложить тоненькие кружочки одного помидорчика.
<\/u><\/a>

Сверху бутербродики накрываем любым сыром - только чтобы плавился
и на 2 мин в микроволновку на максимальную мощность.
Вот и все! Приятного аппетита и хорошего доброго утра!
<\/u><\/a>

 Отправлено: 19.08.10 14:53. Заголовок: какая вкуснятина,выг..

какая вкуснятина,выглядит очень аппетитно

 Отправлено: 20.08.10 04:50. Заголовок: asenka пишет: какая..

asenka пишет:

цитата:

какая вкуснятина,выглядит очень аппетитно

Спасибо!!! Мне самой ндра!!!
Тут от лазаньи остался фарш тушеный "болоньезе", я его на хлеб намазала.
Ну дальше по плану - кружки помидоров и сыр - это был полный улет!
Можно помидоры заменить на кетчуп, но не все его любят, и с помидорами бутерброды сочные !
С горячим свежезаваренным чаем очень сытный завтрак получается, рекомендую!!!

 Отправлено: 27.08.10 09:57. Заголовок: А мы сегодня плюшкам..

А мы сегодня плюшками балуемся .... и пиццей... [взломанный сайт]<\/u><\/a>

<\/u><\/a>

<\/u><\/a>

 Отправлено: 27.08.10 12:44. Заголовок: Ну, а где рецепт :sm..

Ну, а где рецепт ????
Зря сюда залезла, аж слюни потекли, а надо с малышкой погулять....

 Отправлено: 27.08.10 13:59. Заголовок: Light слюньки подобр..

Light слюньки подобрала и вперед
mixallna а рецептин пиццы будьте добры обнародовать

 Отправлено: 27.08.10 14:28. Заголовок: Light Natkaperm Я..

Light
Natkaperm

Я очень люблю дрожжевое тесто! Из него мы делаем и рыбный\капустный\мясной\с рисом-яйцом пироги,плюшки-ватрушки и прочее-прочее-прочее.

Тесто: На литр подогретого молочка кладем 50 грамм маргарина\масла, 1 яйцо, 1\2 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара. Пакетик сухих дрожжей и мука по замесу. Ждем когда подойдет, один раз обминаем и опять ждем.
Раскатываем пласт,делаем бортики. Заготовку я подсушиваю в духовке до легкого румянца. В этом случае тесто точно пропечется и основа не будет "клеклой".

Начинка на мой вкус: томат паста или кетчуп, обжареный лучок, грибочки, огурчик маринованый, перчик болгарский свежий, колбаска разная (сорта 3 желательно) и сверху сырок на терочке. Зеленушка приветствуется! Итальянцы скажут-бе!Это не пицца,я мясной пирог! А моим нра!

Из оставшегося теста делаем плюшки: с сахаром,с маком, с корицей.
Приятного аппетита! [взломанный сайт]<\/u><\/a> [взломанный сайт]<\/u><\/a>

 Отправлено: 27.08.10 15:12. Заголовок: mixallna пишет: Ита..

mixallna пишет:

цитата:

Итальянцы скажут-бе!

У меня много знакомых было в Италии. Все в один голос говорят, что пицца в Италии невкусная, их переплюнули америкосы. Практически многие кафе-пиццерии в Москве америкосовские

 Отправлено: 27.08.10 15:20. Заголовок: Light пишет: Все в ..

Light пишет:

цитата:

Все в один голос говорят, что пицца в Италии невкусная, их переплюнули америкосы.

Так потому что классическая итальянская пицца-это тесто на воде без яйца+ каперсы\оливки, томаты и 4 кусочка салями, засыпанная пармезаном. Нашему русскому человеку это не гуд

 Отправлено: 27.08.10 15:23. Заголовок: mixallna пишет: Наш..

mixallna пишет:

цитата:

Нашему русскому человеку это не гуд

Это точно! А я в свое время извращалась - делала пиццу на картофельной лепешке, все просто объедались с удовольствием.

 Отправлено: 27.08.10 16:34. Заголовок: mixallna пишет: При..

mixallna пишет:

цитата:

Приятного аппетита!

спасибо! завтра приезжает дочура с мужем, т.е. папой, вот и побалую